side-area-logo
Torta al cioccolato
Chocolade
Taartje
 
 
200
gram pure chocolade minimaal 70%
200
gram boter
8 biologische eieren
300
gram suiker
100
gram bloem
De chocolade
en de boter samen au bain Marie smelten.
Klop de eieren samen met de suiker in een keukenmachine tot een dikke crème, spatel daarna het chocolade/boter mengsel erdoor en als laatste de gezeefde bloem.
Gebruik een springvorm met onderin vetvrij papier en de zijkanten ingevet met boter om de taart te bakken op 170 graden 30 minuten.
Controleer  de gaarheid door een satéprikker in de taart te steken als deze droog eruit komt is de taart gaar.
Laat de taart afkoelen op een rooster.
Je kan als extra de taart besmeren met gesmolten chocolade of doorsnijden en vullen met jam.
Comments
Share
Villa Marsi vakantie in Le marche Italië

Villa Marsi Agriturismo, B&B in Le Marche Urbino Italië. Vakantielocatie - Trouwlocatie Blog inhoud: informatie, recepten, documentatie over Italië

Website build by Laszlo Marsi © 2010-2019

Villa Marsi WhatsApp Chat
Send via WhatsApp